Maataloustuotteiden maailmanmarkkinahinnat pysyvät korkeina koko tämän vuosikymmenen. Elintarvikehyödykkeiden reaalihintojen raju nousu näyttää OECD:n ja FAO:n ekonomistien mukaan kuitenkin taittuvan.

Nimellishintojen nousu jatkuu vuoteen 2021 asti. Elintarvikkeiden hinnat nousevat ennusteen mukaan tällä vuosikymmenellä keskimäärin 10-30 prosenttia korkeammiksi kuin viime vuosikymmenellä.

Elintarvikkeiden reaalihinnat pysyvät tänään julkistetun maatalouskatsauksen mukaan nykytasolla tai laskevat jonkin verran. Se tarkoittaa markkinahintojen vakaantumista historiallisesti korkealle tasolle.

Maataloustuotteiden hintoja nostavat kallis raakaöljy, biopolttoaineet, maailman väestönkasvu ja elintason nousu.

Korkeasta hintatasosta huolimatta järjestöt ennustavat maataloustuotannon kasvun hidastuvan parin vuosikymmenen runsaasta kahdesta prosentista 1,7 prosenttiin vuodessa. Tuotanto kasvaa eniten kehitysmaissa, joiden osuus elintarvikkeiden maailmankaupasta kasvaa monissa tuotteissa hallitsevaksi.