MT: Mäkkäri vaihtaa pian tanskalaiseen lihaan – suomalaista lihaa ei käytetä lainkaan 10.9.2026 11:00
Karitsan lihaa päätyy lautasille yleensä pääsiäisenä – lihan kulutuksessa näkyy kuntoilubuumi 2.4.2026 5:00
Tunnetulta proteiinituotteiden valmistajalta uusi takaisinveto – tuotteissa allergiariski 1.4.2026 17:40
Keittiömestari Joakim Parkkonen avaa Vintin klassikkoannoksen reseptin – "Olen vienyt sen joskus pöytään vielä jälkiruoankin jälkeen" 26.3.2026 6:00
Satu Taiveaho on nykyisin "kanatäti" – Hänen kanalassaan Janakkalassa kukko tarjoilee viinirypäleitä ja kanat syövät nakkeja 11.11.2025 5:00
Vesa Kärkkäisen näkökulma | Jauhelihapulan takaa kurkistaa paha kysymys siitä, riittääkö naudoille kasvattajia 29.9.2025 6:30
Sami Siitosella, 23, on navetta, josta Suomi haluaa eroon – tuore perheenisä päätti jatkaa sukutilaa, vaikka moni nuori valitsee toisin 28.9.2025 12:00
Maatalouden kannattavuus on paranemassa selvästi – taustalla hintasuhdanteiden ja satomäärien muutos 28.9.2025 16:48
50 vuotta sitten | 19.9.1975: 2 600 ateriaa päivässä valmistuu uudessa keskussairaalan keittiössä 19.9.2025 6:00
Lähiruokapäivä | Viikonloppuna pääsee maistelemaan maaseudun herkkuja, katso tästä tärpit Hämeenlinnan seudun kohteista 3.9.2025 9:40 Katso kuvat | Vuoden 2025 Hämeen ruokamaakuntalähettiläs tulee Janakkalasta – "Lähiruoka on sydämen asia" 20.8.2025 19:30
Katso kuvat | Vuoden 2025 Hämeen ruokamaakuntalähettiläs tulee Janakkalasta – "Lähiruoka on sydämen asia" 20.8.2025 19:30
Laillistettu ravitsemusterapeutti neuvoo, miten ruokakuluissa voi säästää, jotta kaiken ei tarvitse olla vain kaurapuuroa 1.9.2025 15:21
Mielipide | Tilanpito on monilla päättymässä, koska jatkajaa ei ole: Kuka tätä maata viljelee? 28.8.2025 11:45
Hämeen sanomat ottaa kantaa | Naudanlihan pula ei hellitä nopeasti – Saatavuusongelma juontuu syvälle tuotantorakenteisiin 16.8.2025 4:00
Naudan jauhelihapula johti hintojen nousuun – saatavuusongelmat ovat helpottaneet mutta eivät häviä 15.8.2025 9:29
Katinalan Leipomo sai kuin saikin jatkajan – Myös lihakauppaa pyörittävä Susanna Valtonen avaa leipomon ovet tiistaina 4.8.2025 17:00
Kulttuurivieras | Carbonaran kulttuurihistoria kertoo muutoksesta, vaikka roomalainen kokki parahtaakin 26.7.2025 16:00
Onnellinen lehmä syö, laiduntaa ja paskoo – laukaalaisella tilalla jatkuva kritiikki lihantuotantoa kohtaan tuntuu pahalta 26.7.2025 5:00
Kuopijon Lettukeisari vietiin viime talvena liiterin nurkalta ambulanssiin – nyt hän antaa haastattelun lopuksi tärkeän lupauksen 23.7.2025 9:11
Helmareiden kokki täyttää ruokatoiveita – ruisleipä seuraa mukana, eikä sen anneta loppua 6.7.2025 14:21
Ruoka-avun asiakasmäärät kasvussa myös Hämeenlinnassa – "Pyrimme siihen, että jokainen saa jotakin" 6.7.2025 12:16
Troolarin kyydissä Kallavedellä selviää, miksi järvikala ei kelpaa suomalaisille – "On kuulemma liian kova hinta" 21.6.2025 10:42
Suomalaiselle maistuu liha ja kaura – Luonnonvarakeskus julkaisi ennakkotiedot elintarvikkeiden kulutuksesta 17.6.2025 16:33
Videot: Näin syntyvät Jennin ja Ollin lanttu- ja muikkukukot – Kotileipurien kokeilusta kasvamassa elinkeino 15.6.2025 10:35
Näkökulma: Varuskuntaravintolan broilerikeitto ei maistunut minulle, mutta se ei ole vääryys 30.5.2025 4:15 Panssariprikaatin aamupalapuuro ansoitettiin "suolapommilla", eikä kahviakaan saa – Kävimme katsomassa, miten pakkiruoka maistuu sotilaille 30.5.2025 4:15
Panssariprikaatin aamupalapuuro ansoitettiin "suolapommilla", eikä kahviakaan saa – Kävimme katsomassa, miten pakkiruoka maistuu sotilaille 30.5.2025 4:15
Jukka Lassila pyörittää kumppanuusmaatilaa – näin toimii harvinainen tuottajamalli, jossa kuluttajat ostavat koko sadon ennakkoon 18.5.2025 6:00
Äiti saa juhlapäivänään erikoisuuksia eteensä – Selvitimme Hämeenlinnan äitienpäivän lounastarjonnan 7.5.2025 11:25
Tätä lounasta suomalaiset himoitsevat: "Rahalle saadaan mahdollisimman paljon vastinetta" 23.4.2025 12:05
Amerikkalaisessa jättisavustimessa kypsyy kerrallaan 600 kiloa lihaa – Karitsa pääsee naudanrinnan ja ribsien joukkoon vain pääsiäisenä 17.4.2025 8:50
