Tuulosrievä-tuotteet leivotaan käsityönä oman leipomon resepteillä. Leipien valmistuksessa ei käytetä lisä- tai säilöntäaineita, ja ne paistetaan perinteisissä...
Avainsana - lähiruoka
Moni tuottaja on alkanut pelätä elantonsa puolesta.
Yrityksille avautuvalla tuella odotetaan uusia, kuluttajien toiveisiin vastaavia tuotteita vajaasti hyödynnetyistä kalalajeista. Kotimaisen kalan käyttöä on...
Moni meistä haluaa olla vastuullinen kuluttaja ja vaikuttaa omilla ostopäätöksillään ympäristön tilaan. Arkisilla ruokaostoksilla on suuri merkitys...
Sivustolla www.tasteofhame.fi esittäytyy viitisenkymmentä Hämeen lähiruokakohdetta. Kun Avoimet maatilat Hämeessä -tapahtuma jouduttiin tänä vuonna perumaan...
Lähiruuan tuottajien ja kuluttajien välinen kaupantekopaikka Reko muuttaa Hämeenlinnan torille. Aiemmin jakelupiste on toiminut Hämeen Linnan viereisellä...
Jyrki Tsutsunen on kiertänyt maailmalla viemässä suomalaisen luonnon ilosanomaa. Hänen hämmentäviä metsän makujaan, kuten muurahaisia ja männynkäpyjä, on...
Olet ehkä törmännyt Puutarha Miniverson tuotteisiin kaupan hedelmä- ja vihannesosastolla. Lammilainen, keväällä 2018 perustettu puutarhayritys tuottaa...
Palmia Foods hyödyntää lähiruokaa. Luomuruoan käyttöä haittaa korkea hinta.
54-tien varrella sijaitsevassa myymälässä on lähiruoka-alue ja outlet.