Kanta-Häme

Hämeenlinnalainen luotsaa leipurien maajoukkuetta

Hämeenlinnalainen Veli-Matti Ahvenharju luotsaa Suomen leipurijoukkuetta Pohjoismaiden mestaruuskilpailuissa, jotka järjestetään keskiviikosta perjantaihin Tampereella.

Kunkin maan joukkueessa on kaksi kondiittoria, jotka valmistavat kahdeksan tunnin aikana suklaa-lautasjälkiruoan, petit fours -leivoksia sekä kolmikerroksisen hääkakun. Kilpailutöinä ovat ruokaleivät, kahvileivät ja leipätaitotyö. Suomen leipurijoukkuetta luotsaava Veli-Matti Ahvenharju on Vuoden kondiittori ja Koko Suomi leipoo -ohjelman tuomari. (HäSa)