Kanta-Häme • Teema

Huippuravintoloiden suosima menetelmä helpottaa myös kotikokin urakkaa – Hämeenlinnalaisravintoloitsija paljastaa parhaat niksinsä ja jakaa täydellisen lohiannoksen reseptin

4.11.2021 06:30 Päivitetty 4.11.2021 11:18

Riikka Happonen

Ravintoloitsija Joakim Parkkonen kertoo, miten sous vide -menetelmää voi hyödyntää kotikeittiöissä.

Ravintoloitsija Joakim Parkkonen kertoo, miten sous vide -menetelmää voi hyödyntää kotikeittiöissä.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Hämeen Sanomien jutut.

Digi 3kk vain 5,49e/kk!

Olen jo tilaaja

AsiasanatJoakim Parkkonen Ravinteli Vintti sous vide sous vide -menetelmä sous vide kotikeittiössä Uoma