Kanta-Häme

Hukkatiloja voi hyödyntää kaupunkiviljelyyn – Hamk sai rahoituksen järkiruoka-hankkeelle

Hämeen ammattikorkeakoulu on saanut ympäristöministeriön rahoituksen kaupunkiviljelystä järkiruokaa -hankkeelle, joka alkaa vuoden vaihteen jälkeen Hämeenlinnassa. Kaupunkiviljelyn erilaiset muodot tarjoavat mahdollisuuksia oman ruoan tuotantoon myös urbaanissa ympäristössä. Hamk aikookin rakentaa Hämeenlinnaan hajautetun kaupunkiviljelyn toimintamallin, jota voitaisiin myöhemmin hyödyntää muissakin kaupungeissa.   Kasvihuoneet ja erilaiset viiltelytekniikat mahdollistavat hukkatilojen hyödyntämisen myös kaupunkien ydinkeskustoissa, kertoo rakennetun ympäristön lehtori Outi…

Haluatko lukea koko jutun ja Hämeen Sanomien kaiken muun sisällön?

Tutustu digiin 1 eurolla

Samalla tilauksella pääset lukemaan Kanta-Hämeen kiinnostavimmat uutiset sekä mitä Suomessa ja maailmalla tapahtuu.

Olen jo tilaaja

Jos olet jo tilaaja, kirjaudu sisään. Pääset lukemaan artikkelin loppuun.

Päivän lehti

1.12.2020

Fingerpori

comic