Kanta-Häme Hämeenlinna

Kartanomania vei köökin kautta yrittäjäksi – Eläkkeelle jäänyt Leena Sivén ehti työskennellä matkailu- ja ravintola-alalla 50 vuotta

Eläkepäiviksi Hauho vaihtui Hattelmalaan, josta uusi asunto löytyi Wisahovin yrityskaupan yhteydessä.
Kuva: Pekka Rautiainen
Leena Sivén ei ole tottunut lepäämään laakereillaan. Eläkepäivinäänkin hän aikoo käydä silloin tällöin auttelemassa kesällä myymässään juhla- ja kokouskiinteistö Wisahovissa. Kuva: Pekka Rautiainen

Kun Leena Sivén oli lapsi, hän heräsi joka aamu kodissaan Hämeenlinnan Vuorentakana näkymään Nukarin kartanosta.

Nuorena emäntäkoulun jälkeen hän oli myös vuoden kotitalousharjoittelijana Janakkalassa Iso-Hiiden kartanossa, joka oli tuolloin neljän agronomin talo. Talon isäntä oli eduskunnassa, ja hänellä kävi paljon vaikutusvaltaisia vieraita.

– Siellä sitä passattiin usein vesitasolla saapuneita vieraita. Virallinen päivällinen syötiin aina salissa, jossa oli tiukat istumajärjestykset. Emännällä oli soittopoljin jalan alla, jolla hän salaa viesti keittiöön. Siitä tiesi, että sai mennä saliin tarjoilemaan. Sain siellä monen vuoden opit yhdessä vuodessa.

– Ihailin niin Nukarin kuin Iso-Hiidenkin luksusta ja kartanoelämää. Siitä se minun kartanomaniani lähti liikkeelle, sanoo Sivén, joka itsekin tuli myöhemmin tunnetuksi Hauholla Wuolteen kartanon emäntänä.

Yrittäjyyttä takana 35 vuotta

Siitä lähti liikkeelle myös 71-vuotiaan Leena Sivénin 50-vuotinen ura matkailu- ja ravintola-alalla. Yrittäjänä hän on toiminut 35 vuotta.

– Olen kiitollinen, että olen saanut tehdä töitä normaalia eläkeikää pidemmälle. Koskaan en ole työtuntejani laskenut. Pääasia on ollut, että hyvä tulee. Koskaan urallani en ole myöskään tehnyt miinusmerkkisiä tuloksia, en edes 1990-luvun lamavuosina.

Parhaana vuonna Sivénin yritysten palkkalistoilla on 72 henkilöä, joista 20–25 oli vakituisia.

– Muistan, että kiireimpänä viikonloppuna meiltä lähti yli 8 000 annosta.

”Wisahoville parhaat jatkajat”

Leena Sivén jäi eläkkeelle kesäkuun lopussa, kun hän myi Wisahovin juhla- ja kokouskiinteistön ja toiminnan Tuija Tunturille ja Heikki Alutoinille.

– Wisahovi sai ihan parhaat mahdolliset jatkajat! Tuija on ollut minulla kahdesti töissäkin. Pohjakerroksessa on jo remontti käynnissä. Wisahovista tulee entistä ehompi, kun tarjonta laajenee.

Sivén kertoo, että Wisahovin kaupan yhteydessä Tunturin ja Alutoinin Hattelmalassa sijaitseva asuinkiinteistö siirtyi hänelle. Siitä tulee myös Sivénin eläkepäivien koti, vaikka aluksi hänen piti muuttaa omistamaansa, Hauholla sijaitsevaan luhtitaloasuntoon. Siihen kuitenkin löytyi helpommin vuokralaiset.

Lue myös: Aulangon yrittäjäpariskunta lopettaa

Lue myös: Tuija Tunturi on tottunut hyppäämään tuntemattomaan – nyt hän kertoo, miten päätyi ortodoksisen kulttuurikeskuksen johtajaksi

Maistiaiset vielä koronasta

Ajoitus eläkkeelle siirtymiseen ei olisi voinut olla parempi, kun korona iski voimalla ravintolayrittäjiin.

Pienen maistiaisen Leena Sivénkin ehti viruksen vaikutuksesta bisneksiin saada.

– Viimeinen tilaisuus Wisahovissa oli 13.3. ja sen jälkeen oli kaksi kuukautta tilauskirja tyhjä. Kesäkuun lopussahan tein sitten jo kaupat.

– Olen naureskellut, että ei nyt olisi ihan koko maailmaa tarvinnut pysäyttää, että yksi mamma pääsee eläkkeelle, Sivén vitsailee.

Alalla pärjäävät vain vahvat

Sivén uskoo, että koronalla on huomattavat ja pitkäaikaiset vaikutukset ravintola-alan toimintaan.

– Ala tulee muuttumaan ja jakamaan osuuksia uudella tavalla. Ne, joilla on kekseliäisyyttä, ulosmyyntiä ja kotiinkuljetusta sekä omat velattomat kiinteistöt, pysyvät pinnalla. Jos vuokranantajat eivät tule yrittäjiä vastaan, tulevaisuus voi olla aika lyhyt.

– Heikoimmat putoavat pois ja hakeutuvat toivottavasti uusille aloille eivätkä kortistoon, Sivén sanoo.

Auttelua eläkepäivien lomassa

Eläkepäivinään Leena Sivén aikoo tarvittaessa käydä auttelemassa Wisahovin uutta yrittäjäpariskuntaa.

– Omien voimieni ja jaksamiseni mukaan aikani kuluksi, hän painottaa.

– Tärkeää on myös hiljaisen tiedon siirtäminen eteenpäin, Sivén toteaa. HÄSA

Lue myös: Leena Sivén vetää nyt Tunnelmakartanoita

Leena Sivén

Matkailu- ja ravintola-alan yrittäjä.

Jäi eläkkeelle kesäkuun lopussa.

Syntynyt 15.3.1949 Hämeenlinnassa.

Perhe: eronnut 2004, aikuinen poika, jolla kaksi aikuista tytärtä.

Toimi ennen useissa yrittäjäyhdistyksissä.

Sai valtakunnallisen Vuoden yrittäjänainen -palkinnon 1994.

Ravintolatoiminta: Aulangon ulkoilumaja 1991–2003, Tasolounas ky 1996–2013, Hämeenlinnan Upseerikerho 1996–2003, Wuolteen kartano 2000–2018, Wisahovi 2003–2020, Wuolteen kievari 2003–2004, Witsiälän lava ja Witsiälä-sali 2007–2014.

Lisäksi pitänyt Hämeen Sanomien, entisen rakennusliike Kummilan ja Riihimäen Ekokemin henkilöstöravintolaa.

Pyörittänyt Janakkalassa yritystoimintaa Harvialan kartanossa sekä Tammelassa Änkyräperän mökkejä.

Yritystoiminta pyöri Tunnelmakartanot ky -nimen alla vuodesta 2013. Se jatkaa yhä Kanajärven mökkien vuokraamista.

Harrastukset: puutarhanhoito ja netti: ”Se on pahe, josta pitäisi päästä irti”.

Motto: ”Niin makaa kuin petaa”.

Päivän lehti

27.9.2020

Fingerpori

comic