Kanta-Häme

Kesätyöpaikan voi tehdä itse

Jos kerran kesätyöpaikkaa ei löydy, sellainen täytyy tehdä itse. Näin päättivät Marjaana Virtanen, Bertta Gyldén, Alina Gyldén ja Aino Keskinen jo viime kesänä. Tyttöjen torikahvila on avoinna Lammin torilla tänä kesänä siis jo toista kauttaan. Kesäkahvila pystytettiin Lammin torille juhannuksen jälkeisenä tiistaina ja torikahvista voi nauttia vielä kuluvan viikon ajan.
 
Tyttöjen kesätyöpesti yrittäjinä on kolmen viikon mittainen kumpanakin kesänä. Alkuun tarkoitus oli pitää kahvila auki tiistaista perjantaihin, mutta into työhön on ollut kova. Kahvila on ollut auki myös maanantaisin ja lauantaisin.
 
– Kesätöihin pääsee vasta 15-vuotiaana, siihen on vielä vuosi aikaa, Marjaana Virtanen perustelee kesätyöyrittäjyyttä.
 
Tänä kesänä työ sujuu jo rutiinilla, asiakasta tervehditään iloisesti. Kahvin ja pullan saa kolmella eurolla.
 
Vuoropäivinä leivotaan ja myydään
Tytöt työskentelevät kahvilassa vuoropäivinä pareittain. Lepopäivä ei kotipäiväkään ole, sillä silloin leivotaan seuraavan päivän leivonnaiset.
 
Maanantai-aamuna tarjolla oli kinkkupiirakkaa, marjapiirakkaa, tiikerikakkua ja pullaa. Kaikki itse paistettua.
 
– Ja hyvää on, vakuuttaa Jussi Harjula, joka poikkeaa tyttöjen kahvilassa aina kirkolla asioidessaan.
 
– Täytyyhän tässä käydä, ettei tyttöjen tarvitse tyhjän panttina istua. Viime vuonnakin kävin aina tässä kahvilla.
 
Asiakkaista onkin tullut tuttuja, monet ovat ottaneet torikahvilassa käymisen tavakseen. Keskustan yrittäjätkin poikkeavat tyttöjen kahvilassa mielellään.
 
Asiakkaat ovat olleet tyttöjen mukaan mukavia. Kahvilassa on poikennut niin kantalammilaisia kuin kesämökkiläisiäkin. Myös englantia tytöt ovat päässeet harjoittelemaan ulkomaalaisten asiakkaiden kanssa.
 
Asiakkaita on riittänyt
Torikahvilan katos on Aino Keskisen kotoa lainassa ja Voglia lainasi tytöille pöydät ja tuolit. Vanhemmat auttavat muutenkin, sillä kahvila tuodaan joka aamu torille ja viedään iltapäivällä pois.
 
– Kahvilan pystyttäminen on aika raskasta, Virtanen kertoo.
 
Torikahvila avataan joka aamu klo 9 ja suljetaan kahden aikoihin. Riippuen tietysti siitä, kuinka leivonnaisia ja asiakkaita riittää.
 
– Kahdentoista ja yhden välillä on vähän hiljaisempi hetki, muuten asiakkaita on kyllä riittänyt, tytöt kertovat.
 
Kesätöiden saanti on vaikeutunut
Nykyisin jo alle 18-vuotiaiden on vaikea löytää kesätöitä, saatikka sitten alle 15-vuotiaan.
 
Yrityspalvelujen asiantuntija Mari Pöysti Hämeen TE-toimistosta arvelee, että yrityksissä ovat sellaiset työt vähentyneet, joita voisi alaikäisillä teettää.
 
– Työhaluja varmasti on, kyllä nuoria oma raha kiinnostaa, hän toteaa.
 
Kaupungin työsetelit jaettiin tänä kesänä kaikki ja niitä kyseltiin kaupungilta vielä senkin jälkeen, kun kaikki lähes 300 seteliä oli jo jaettu.
 
Ehkä ensi kesänäkin
Aino Keskisen äiti Maria Keskinen kertoo, että toinen kesä on sujunut jo huomattavasti sutjakkaammin kuin ensimmäinen kesä.
 
– Viime kesänä tytöt leipoivat joka ikinen ilta seuraavaa päivää varten. Meidän äitien keittiöt olivat aika kaaoksessa koko sen kolme viikkoa. Nyt tytöt ottivat neuvostamme vaarin ja päättivät vuorotella.
 
Tänä kesänä tytöt ovat tarvinneet apua lähinnä tavaroiden kuskaamisessa. Vanhemmat myös tekivät kaikki viralliset ilmoitukset ja hoitivat tarvittavat paperityöt.
 
– Tilapäisen kesäkahvilan vuoksi ei sentään tarvitse yritystä perustaa, Maria Keskinen kertoo.
 
Hänen mukaansa oma raha on hyvä kannustin tytöille. Työn tuloksista nautitaan pitkälle syksyyn ja säästäväisimmät pitkälle talveen.
 
– Sen verran työintoa tytöillä on, että näillä näkymin lammilaiset saavat nauttia torikahveista ensi kesänäkin.
 
 
 
Susanna Mattila

Päivän lehti

24.1.2020