Kanta-Häme

Kevyellä kynällä: Kokki suljetaan taas keittiöön

Onko muotikeittiössä olo kohta ahdas kuin karavaanarilla? I-keittiöt ovat tekemässä paluuta, ja se hirvittää ainakin sosiaalista kokkia. Arkistokuva Seppo Pessinen

Tuusulan asuntomessuilla havaittiin kiinnostava sisustusilmiö, jota ainakaan itselläni ei ole ollut lapsuudesta ikävä. Messuilta raportoitiin, että I-mallin keittiöt tekevät paluuta suomalaiskoteihin.

Vielä 1970-luvulla käytävää muistuttavat, pitkähköt ja kapeat keittokomerot olivat muotia. Ruokapöytää ei niihin mahtunut, vaan se sijaitsi usein olohuoneessa.

Kätevää sinänsä, etteivät keittiön sotkut näy olohuoneeseen. Toisaalta erillinen keittokomero myös sulkee kokin keittiöön eikä mahdollista seurustelua muun perheen tai vieraiden kanssa samalla tavoin kuin avokeittiö.

Itselleni kokkaaminen on tärkeä osa sosiaalista kanssakäymistä. Haluan keittiön olevan myös valoisa ja avara ja järkevästi järjestetty, jolloin se suorastaan kutsuu puuhailemaan.

Mikähän menneiden vuosikymmenten ilmiö seuraavaksi tekee paluun: piianhuoneet, tuulikaapit vai suihkukopit?

Päivän lehti

24.9.2020

Fingerpori

comic