Kanta-Häme

Lukijan aihe: Torikauppaa tarkastetaan ainakin kerran kesässä

Hämeenlinna torilta perunoita ostava Eeva Pulli kertoo luottavansa suomalaisiin torikauppiaisiin.
 
– Peruna on täältä ostettuna aivan ylivertaista verrattuna kauppoihin, hän sanoo.
 
Vaaran Puutarhan toripisteellä myyvä Jari Nieminen kertoo, että torimyyntiä tarkastetaan, mutta melko harvoin.
 
– Pari viikkoa sitten tosin vaa’at käytiin tarkistamassa. Sitä, mistä kasvikset ovat peräisin, käytiin tarkastamassa viime vuonna, hän sanoo.
 
Niemisen mukaan suomalaiset kyllä yleensä uskovat, että kauppiailla on puhtaita jauhoja pussissaan.

Suora kaupankäynti on rehellistä

Ennakkotarkastusta torilla myytäville elintarvikkeille ei ole. Torikauppiaat vastaavat itse siitä, mitä myyvät.
 
– Valvonta on pistokoeluontoista, kertoo ympäristö- ja terveystarkastaja Terhi Laine.
 
Torilla asiakas näkee heti, minkä näköistä tavaraa on myynnissä ja kanssakäyminen myyjän kanssa on suoraa.
 
Sen vuoksi kaupunki on jopa hieman vähentänyt torivalvontaa viime vuosina. Valvontasuunnitelmaan on kirjattu kerran vuodessa tarkastus.
 
– Keskitymme ennemmin sellaisiin paikkoihin, joiden takahuoneisiin ihmiset eivät näe, kertoo Laine.

Myyjä itse vastuussa

Kaupunki valvoo, että torin kasvikset täyttävät laatuvaatimukset. Kasvisten kohdalla pitää ilmoittaa niiden alkuperämaa. 
 
Ruuan valmistukseen käytettävistä kojuissa tarkastetaan käsihygienia ja se, että niissä on katos. 
Pakatuista tuotteista tarkastetaan se, että pakkauksilta vaadittavat merkinnät ovat kunnossa. 
Jälleenmyyjiltä taas varmistetaan, että myyjä tietää, mistä tuote on tullut.
 
– Torimyyntiä koskevat hygienian osalta aivan samat säännökset kuin muutakin myyntiä, kertoo Laine.

Vaa’at ja mitatkin tarkastetaan

Aluehallintovirasto taas huolehtii siitä, että torilla käytettävät vaa’at ja tilavuusmitat ovat varmennettuja säädösten edellyttämällä tavalla. Niitä tarkistetaan kampanjaluontoisesti. 
 
Ylitarkastaja Tuija Karsimus kertoo, että Tukesin valtakunnallisen kampanjan vuoksi aluehallintovirasto vieraili juuri 30 marjatilalla Kanta-Hämeessä tekemässä tarkastuksia.
 
– Noin puolissa kaikki oli ok ja vaa’at varmennettu. Muutamalla tilalla vaa’at olivat kuitenkin kokonaan varmennuskelvottomia. 
 
Karsimus kävi myös tarkistamassa torin myyjien mittauslaitteet. Siellä tilanne oli samankaltainen.
 
– Harmillisesti paikalla oli vain neljä elinkeinonharjoittajaa. Kahden vaa’an varmennus oli vanhentunut, joten ne saivat ehdollisen käyttökiellon, eli tarkastuslaitoksen tulee varmentaa kyseiset vaa’at annettuun määräaikaan mennessä. 
 
Karsimus kertoo, että jos epäilee, että esimerkiksi marjojen myyntiastiat eivät ole sen kokoisia kuin myyjä väittää, kannattaa ottaa yhteyttä aluehallintovirastoon.

Kuittia ei torilta saa

Verohallinnosta kerrotaan, että ulkotiloissa tapahtuva tori- ja markkinamyynti on vapautettu kuittipakosta, paitsi jos ulkona myydään alkoholijuomia. Siitä on pakko antaa kuitti ulkonakin.
 
– Torilla kuittia on aika hankala järjestää, joten ulkomyynti on siksi vapautettu säännöstä, kertoo ylitarkastaja Liisi Peltokorpi. (HäSa)