Kanta-Häme

Raparperilta ei vielä saa raparperijäätelöä

Kaupungilla huhutaan, että kaupunginvaltuutettu Ranjiht Kumar Prabhakaran on vaihtanut alaa jäätelökauppiaaksi.

Pitää osittain paikkansa, sillä hän on vuokrannut Reskan jäätelökioskin. Ranjia ei siellä kuitenkaan näy joka päivä, sillä hän on opintojensa jälkeen palannut töihin Voutilakeskukseen.

Hän kuvailee kioskia Suomi-teoksi.

– Olen palkannut muutamia nuoria töihin tähän. Yhteensä heitä tulee 3-4. He saavat töitä ja minä kokemusta yrittäjyydestä. Tämä on win–win -tilanne.

Jäätelökioskia perustaessaan mies on tutustunut myös suomalaiseen byrokratiaan.

– Pitää olla elintarvikeviranomaisen luvat ja kaikki palkkaamiseen ja vuokrasopimuksiin liittyvät asiat kunnossa.

Oma yritys
Ranji Prabhakaran ottaa tämän hyvänä harjoituksena, sillä hänellä on jossain vaiheessa aikomus perustaa oma hoitoalan yritys.

Pahakseen hän ei myöskään pane sitä, että ihmiset tulevat kioskille juttelemaan, kun hän on siellä töissä.

– Monesti kysytään raparperijäätelöä. Harmi, ettei sitä ole. Olen yrittänyt löytää edes raparperikastiketta, kertoo mies, jota työpaikan mummot ja vaarit kutsuvat Raparperiksi.

Hän myöntää, että myös poliittista kunnianhimoa riittää. Kioskihommasta tuskin on haittaa tulevissa vaaleissa kohtaahan siinä paljon kaupunkilasia. HäSa