Kanta-Häme

Riihimäen ruokahuolto kiinnostaa Fazeria ja Palmiaa

Ruokahuollon kilpailutus päättyi Riihimäellä maanantaina. Tekninen johtaja Jouko Lehtonen tiedotti välittömästi illalla kaupunginvaltuustolle, että tarjouksen jättivät vain Fazer Food Services sekä Palmia.

– Tarjousten käsittely alkaa nyt ja tavoite on, että asia saadaan kaupunginhallitukselle ylimääräiseen kokoukseen heti juhannuksen jälkeen, Lehtonen selosti.

Ulkoistuksen edellytys on, ettei ruuan laatu heikkene eivätkä kustannukset kasva. Kaupunki tuottaa nyt itse 1,5 miljoonaa ateriaa vuodessa.

Peltosaaressa toimiva keskuskeittiö joudutaan poistamaan käytöstä ensi vuoden loppuun mennessä. Koulurakennus joko peruskorjataan tai puretaan uuden tieltä.

Velkaantunut kaupunki haluaa välttää uuden keskuskeittiön rakentamiskustannuksia, joten ruokahuolto päätettiin kilpailuttaa. Kilpailutuksen voittava yritys vastaa myös ruuanvalmistuksen vaatimien tilojen kustannuksista.

Nykyisen henkilökunnan asema turvataan. Keittiöillä työskentelevät 36 työntekijää siirtyvät uuden yrittäjän palvelukseen vanhoina työntekijöinä. HÄSA