Kanta-Häme

Tammelan vuoden yrittäjät luottavat lähiruokaan

Hämeen Yrittäjät ja Tammelan paikallisyhdistys palkitsivat ravintola- ja kahvilapalveluita tarjoavan MokkerMeija Oy:n Tiina ja Veli-Matti Kosken Tammelan Vuoden Yrittäjä -palkinnolla.

Palkinto ojennettiin paikallisessa yrittäjäjuhlassa lauantaina.

Tuomariston vakuutti erityisesti Koskien tapa käyttää lähiruokaa. Noin puolet MokkerMeijan käyttämistä raaka-aineista on lähellä tuotettua. Kaikki ainekset ovat lisäksi kotimaisia.

MokkerMeija hoitaa Eerikkilän Urheiluopiston ravintolapalvelut. Lisäksi yritys vastaa Hämeen Luontokeskuksen kahvilasta.

Kosken yrittäjäpariskunnan mukaan menestyksen salaisuus piilee yrityksen tavassa valmistaa tarjottavat mahdollisimman pitkälle itse.

– Emme peitä aitoja makuja mausteiden alle, he kertovat. (HäSa)

Päivän lehti

25.10.2020

Fingerpori

comic