Kanta-Häme Hämeenlinna

Tiesitkö, että tänään on kansainvälinen kananmunapäivä?

Tänään perjantaina vietetään jo 20. kansainvälistä kananmunapäivää.

 Suomessa kananmunia on markkinoitu jo 1930-luvulta lähtien, jolloin alettiin viettää munaviikkoa. Teemaviikon aikana julkaistiin lehtikirjoituksia ja radioesitelmiä sekä jaettiin reseptejä kananmuniin liittyen.

Kananmunat ovat terveellisiä ja pitkään säilyviä elintarvikkeita.

EU:n alueella säilymisajaksi lasketaan 28 päivää muninnasta, mutta oikein säilytettyinä ne säilyvät helposti pidempäänkin. 

Paras tapa säilyttää munia on pitää ne omassa pakkauksessaan jääkaapissa noin 12–14 asteen tasaisessa lämpötilassa. HäSa

Tuoreimpia artikkeleita