Kaupunkiuutiset

Mielipide: Miksei valkoposkihanhia voi käyttää ravinnoksi?

Kirjoittaja ihmettelee lainsäädäntöä, jonka mukaan valkoposkihanhia voidaan poikkeusluvalla ampua. mutta ei syödä. Kuva: Erkki Laine, arkisto
Kirjoittaja ihmettelee lainsäädäntöä, jonka mukaan valkoposkihanhia voidaan poikkeusluvalla ampua. mutta ei syödä. Kuva: Erkki Laine, arkisto

Vietämme ruokahävikkiviikkoa ja uutisointi keskittyy kertomaan jääkaappiin unohtuneista ruuanlopuista ja poisheitetystä aikansa muhineesta kahvista.

Syötäväksi kelpaavaa ihmisravintoa menee 15 tonnin edestä hävikkiin onnettoman lainsäädäntömme ansiosta (HäSa 10.9.).

Ammutuista valkoposkihanhista osa käännetään pellolle vatsapuoli ylöspäin pelotevaikutukseksi lajitovereille, osa poltetaan tai muuten hävitetään.

Ravinnoksi sitä syötäväksi kelpaavaa otusta ei siis saa ottaa. Hautapaikkakin tulee ilmoittaa.

Onhan tämä vähän huvittavaa… Eettisesti olisi perusteltua, että söisimme ruokaa, jota luonto meille tyrkyttää.

Mummo maalta

Uusin Kaupunkiuutiset

23.9.2020

Fingerpori

comic

Päivän Hämeen Sanomat

23.9.2020