Kaupunkiuutiset

Herkuttele Sibeliuksen pöydän antimilla

Etelä-Hämeen Martat järjestää Jean Sibeliuksen 150-vuotissyntymäpäivän kunniaksi Sibeliuksen pöydässä -kurssin tiistaina 3.11. klo 17.30–20.30 (Rauhakatu 5, Hämeenlinna). Säveltäjä Jean Sibelius oli myös suuri kulinaristi. Kotona Ainolassa syötiin ruokia, joissa korostuivat selkeät maut ja raaka-aineet: kaikkea mitä kotipuutarhasta ja lähimetsästä löytyi. Ruokavalinnoissa näkyi myös Järnefeltin suvun venäläinen vivahde. Kurssilla valmistetaan Jannen lempiruokia Ainolan ajoilta ja maailman matkoilta sekä perehdytään hänen elämänsä kulinaariseen historiaan ruokia valmistettaessa. Ilmoittaudu kurssille viimeistään 27.10. mennessä www.martat.fi/etela-hame.

Lisää kommentti

Kirjoita kommenttisi

Fingerpori

comic

Uusin Kaupunkiuutiset