Kaupunkiuutiset Hämeenlinna

Mikä olut sopii joulupöytään? – Kohtuullisen Hutikan Pyhän Veljeskunnan kaljatestissä suklainen sulostuttaja vei voiton

Kohtuullisen Hutikan Pyhä Veljeskunta suoritti vaativan ja lahjomattoman oluttestinsä Pub Vanhassa Nallessa marraskuussa. Mieltymyksissä oli eroavaisuuksia, mutta niin kärkisijojen kuin peränpitäjienkin suhteen makutuomarit olivat liikuttavan yksituumaisia. Kuva: AP Sarjanto
Kohtuullisen Hutikan Pyhä Veljeskunta suoritti vaativan ja lahjomattoman oluttestinsä Pub Vanhassa Nallessa marraskuussa. Mieltymyksissä oli eroavaisuuksia, mutta niin kärkisijojen kuin peränpitäjienkin suhteen makutuomarit olivat liikuttavan yksituumaisia. Kuva: AP Sarjanto

”Tietäköön ihminen kautta aikojen mitä hän syö ja mitä hän juo”, kirjoitti Ilmari Kianto teoksessaan Kohtuullisen Hutikan Pyhä Veljeskunta.

Tätä ohjenuoraa seuraten on myös hämeenlinnalainen, samaa nimeä kantava Ilmari Kiannon perinneyhdistys kokenut jo kymmenen vuoden ajan tehtäväkseen kritiseerata jouluoluet iloksi ja valistukseksi kaupunkilaisille.

Alkoholiton yllätti

Vanhassa Nallessa suoritetussa arvioinnissa kohteena oli kymmenen jouluista olutta, joita Kohtuullisen Hutikan Pyhän Veljeskunnan jäsenet maistelivat sokkona.

Arvostelussa kiinnitettiin erityistä huomiota juoman jouluisuuteen ja sen sopivuuteen kinkun palanpainikkeena.

Valikoima oli tällä kertaa vahvasti kotimainen, joskin mukaan otettiin kaksi tuotetta eteläisestä naapurimaastamme.

Joukossa oli myös yksi alkoholiton olut, jonka maistajien kouliintuneet kitalaet arvostivat yllättävän korkealle.

Tiukkaa taistelua

Pisteiden valossa kisa oli hyvinkin tasainen, mutta pahnan pohjimmainen sai raadilta yksimielisen tuomion.

Veljeskunta kuitenkin alati muistuttaa, että makuasioista voi kiistellä ja maksa on maistajan silmässä.

Tuloksissa on ensimmäisenä sijoitus testissä ja oluen nimi, suluissa prosentit ja panimon nimi.

Pistemäärä on laskettu sijoituksista raatilaisten arvioinneissa: mitä vähemmän pisteitä, sitä korkeammalla listalla. Mukana Kohtuullisen Hutikan Pyhän Veljeskunnan syvällisiä luonnehdintoja, ylistyksiä ja soraääniä.

1. Lahden Erikois Jouluolut

Lahtelainen oli voittaja.

(4,7 %, Hartwall)

Suklainen sulostuttaja. Hyvä väri ja jälkimaku. Mulle joulusaunaan! Loistava. Laihaa lammilaista sahtia. Näyttää paremmalta kuin maistuu.

22 pistettä.

2. Tuomas Altbier

Tuomas hävisi pisteellä.

(5,0 %, Laitilan virvoitusjuomatehdas)

Joulupöydän voimasuorittaja. Oiva kinkku- ja loorajuoma. Hyvä olut kinkun kylkeen. Tasapainoinen. Paras tuoksu. Ei jouluna, ehkä kesällä.

23 pistettä.

3. Valamo Winter Spirit Porter

Valamon henkeä.

(5,4 %, RPS Brewing)

Maukas herkku, olomuoto briljantti. Hyvä jouluolut. Mausteinen, hyvä tuoksu. Liian tasainen, ei sävähdytä. Liian karvas.

42 pistettä.

4. Joulun tähti

IPA jakoi mielipiteitä.

(5,5 %, Fiskarsin panimo)

Kivan värinen ja näköinen, hyvä vaahto. Jouluista peruskaljaa. Jouluinen IPA. Ei joulujuoma. Olematon jälkimaku.

44 pistettä.

5. A. Le Coq Jouluolut

Alkoholitonkin maistui.

(0,0 %, A. Le Coq Tartto, Olvi)

Kuin juurikin Niskavuoren leivinuunista otettu uutisleipä. Ruisleivän makua, vähän vetinen. Maukas ja helppo jouluolut. Kotikaljaa.

45 pistettä.

6. Jouluolut Piparilager

Pipari oli keskitasoa.

(5,0 %, Teerenpeli Panimo & Tislaamo oy)

Vahva piparinmaku, hyvä tervetuliaismalja. Glögimäinen, voisi kokeilla lämpimänä. Tuhti, mutta raikas. Inkiväärinen. Mausteinen, pistävä.

46 pistettä.

7. Põhjala Tumma Tauko Imperial Baltic Porter

Mämmiä ja tervaa.

(11,5 %, Põhjala Brewery, Tallinna)

Luonnetta on, hyvä jälkimaku. Makea jälkiruoka. Kuin laihaa tervasnapsia. Mämmi kuuluu roveen, ei tuoppiin. Tervaa ja mämmiä.

47 pistettä.

8. Merry Xmas IPA

Jouluisuus hakusessa.

(5,5 %, Olvi)

Perusmaukas IPA. Kaunis katsoa, haastava juoda. Ikävästi karvas, tuoksuu navetalta. Ei jouluinen. Tasapaksu, huono jälkimaku.

53 pistettä.

9. Alkuperäinen Jouluolut

Ei nimensä veroinen.

(4,5 %, Koff)

Ei tuoksu, ei oikein maistukaan. Hyvännäköinen, mutta ulkonäkö pettää. Mauton litku. Vaisu. Mitäänsanomaton. Vetinen.

68 pistettä.

10. Kelly the Rednose

Ei maistunut kenellekään.

(5,5 %, Hopping Brewsters Beer Company)

Kamala, pistävä haju. Ihan kauhea. Onko tämä olutta? Väärä foorumi. Epämiellyttävän oloinen ja makuinen. Todella vaisu.

85 pistettä.

Fingerpori

comic

Uusin Kaupunkiuutiset