Oranssinkeltaisen hedelmälihan maussa on pähkinää ja hieman makeutta. Se sopii hyvin risottoon, keittoon, täytettäväksi ja täytteeksi. Soseutettuna sitä voi...
Toimittaja -Nanna Rintala
Syksyn myötä laskeudutaan takaisin arkirutiineihin. Harmillisen usein alkaa myös pieni epätoivon kierre: mitä tänään syötäisiin? Pienellä...
Kukapa meistä ei olisi välillä kuumeisesti googlaillut uutta kanaruokaa arjen piristykseksi? Kokeile tuoda ruokapöytään tehoa vaikka näillä resepteillä.
Olipa ruokavalio mikä tahansa, yhä useamman grilli täyttyy entistä reippaammin kasviksista. Kasviksista saa loputtomasti hienoja grillattavia pääruokia ja...
Kukapa ei haluaisi taikoa houkuttelevaa tarjoilua minimalistisella vaivannäöllä? Yhtälö ei ole lainkaan mahdoton. Ratkaisu piilee antipastipöydässä, jossa on...
Vapun aika on varsinaista uppopaiston sesonkia. Vastapaistettuja, kuoresta hiukan rapeita ja sisältä unelmanpehmeitä leivonnaisia ei voi vastustaa.
Paaston aika loppuu pääsiäiseen. Silloin saa herkutella leivonnaisilla ja jälkiruuilla mielin määrin. Pashasta voi tehdä vegaanisen vaihtoehdon.
Kotimaisen kalan syöminen on hieno ympäristöteko, sillä luonnonkalan tai Itämeren rehulla kasvatetun kalan käytön lisääminen puhdistaa vesistöjä ravinteista.
Monissa valmiissakin resepteissä raskaimmat ainesosat voi korvata muilla, kun opettelet muutamat perusasiat.
Keksi paras resepti makeaan jouluun – Kokeile vaihteeksi amerikkalaisia tai italialaisia pikkuleipiä
Jouluaterian päätteeksi tai pyhäpäivien kahvitauolla pikkuleivät ovat juuri sopivan kokoista naposteltavaa. Naapuria ja ystävää voi muistaa keksien täyttämällä...