Roteva, nahkainen vai takakireä? Asiantuntija ja hämeenlinnalainen viinibaarin pitäjä paljastavat, miten hyvä viini voi maistua vaikka mummolalta
Viiniä kuvaavia sanoja on kehittynyt yhtä paljon kuin itse makuyhdistelmiä. Suomen Sommelierien entinen puheenjohtaja kuvailee sitä, miten ihmeessä oudot adjektiivit löytävät tiensä maistajan kielelle. Juttu on alun perin julkaistu Hämeen Sanomissa tammikuussa 2016.
Yksi on roteva, samalla hennon nahkainen. Toinen on kiinteä ja hienostunut, mutta verraten hyökkäävä. Kolmas puolestaan saattaa olla samettinen ja läski.