Käätyjengi | Seurasimme, kuinka hattulalaisen Jari Pramin johtamilta rotissööreiltä käy kokkaus 65 hengelle
"Kaikkien ei tarvitse olla hyviä kokkeja, innostus hyvään ruokaan riittää", Lahden rotissöörien vouti Jari Prami kertoo harrastajista ja ammattilaisista koostuvan kulinaristijärjestön taustoista. Kävimme paikan päällä katsomassa, millaista meno on paistinkääntäjien kokkausillassa.
Suuret padat porisevat opetuskeittiössä, ja joka puolelta kuuluu iloista puheensorinaa. Yhdessä pisteessä kuoritaan parsaa, toisessa huuhdellaan korvasieniä ja kolmannessa vatkataan ohuenohuisiin tuille-kekseihin tulevaa taikinaa. Keskellä keittiötä seisoo mies, jolle kaikilla on kovasti asiaa.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.