Teema

Hälyttäviä uutisia suomalaisten suosikkijuomasta: Ilmastonmuutos uhkaa tehdä kahvista luksusta – viljelyyn soveltuva maa-ala on hupenemassa vähiin

Ilmastonmuutos vaikuttaa jo kahvin ja kaakaon satoihin. Tekeekö se suomalaisten rakastamista tuotteista taas ylellisyyttä? Joka sadas maailmassa tuotettu kahvinpapu paahdetaan Suomessa Pauligilla. Nyt kaikki yhtiön käyttämät kahvinpavut hankintaan vain vastuulliseksi varmennetuista lähteistä, yhtenä ensimmäisinä suurista paahtimoista maailmassa.
Maailmassa tuotettiin arviolta 159 miljoonaa 60 kilon säkillistä raakakahvia viime vuonna. Ilmastonmuutos näkyy heikentyneinä kahvisatoina. Kuvassa kenialaisen tilan kahvipensas. Kuva: Noora Huokonen

Ilmastonmuutos uhkaa tehdä suomalaisten rakastamasta kahvista ylellisyystuotteen, johon kaikilla ei ole varaa. Tämän hetken arvioiden mukaan kahvinviljelyyn soveltuva maa-ala vähenee puolella vuoteen 2050 mennessä, jos maapallon ennustettu keskilämpötilan 2–2,5 asteen...

Ilmastonmuutos vaikuttaa jo kahvin ja kaakaon satoihin. Tekeekö se suomalaisten rakastamista tuotteista taas ylellisyyttä? Joka sadas maailmassa tuotettu kahvinpapu paahdetaan Suomessa Pauligilla. Nyt kaikki yhtiön käyttämät kahvinpavut hankintaan vain vastuulliseksi varmennetuista lähteistä, yhtenä ensimmäisinä suurista paahtimoista maailmassa.

Haluatko lukea tämän jutun?

Samalla tilauksella saat käyttöösi Kanta-Hämeen kiinnostavimmat uutiset, asiaa ja viihdettä kotimaasta ja maailmalta.

Tilaa 3kk digiä 19 eurolla

Oletko jo tilaaja?

Kirjaudu sisään