Ihan uutta sitruunasta – Sitruunamehulla terästetty vinaigrette on klassikko, mutta entäpä jos hienontaisit sitruunan kastikkeen joukkoon?

Miksikäs ei! Sitruunasta syntyy kastike niin lohelle kuin kreikkalaiseen kanakeittoon. Salsassa se on täydellistä kuorineen päivineen. Sitruunaposseteista saat helpon jälkiruuan.