Teema

Kasvisproteiinivalikoima kasvaa koko ajan – Näin kokkaat puolessa tunnissa maistuvaa arkiruokaa uusista lihankorvikkeista

Kokeilimme, kuinka uudet lihattomat kasvisproteiinivalmisteet sopivat jokapäiväiseen ruoanlaittoon. Kursailematta maustettu kaurajauhis korvaa jauhelihan nopeissa uuniburritoissa ja kaurapalat kanan mehevässä pastassa. Lihattomat kaura-siemen-pyörykät ja härkäpapusuikaleet tykkäävät puolestaan rapeasta paistopinnasta.
Uunissa paistetut kauraburritot ovat nopea arkiruoka. Kuva: Konsta Leppänen
Uunissa paistetut kauraburritot ovat nopea arkiruoka. Kuva: Konsta Leppänen

Kaurajauhis-burritot Helpot arkiburritot lämmitetään kätevästi uunissa vuoassa, jolloin saa kerralla isomman satsin valmiiksi. Täytteeksi kääritään jauhelihan sijaan rapsakkaaksi paistettua kaurajauhista. Jos tykkäät tulisesta, lisää jauhiksen sekaan tujaus srirachaa tai chilikastiketta....

Kokeilimme, kuinka uudet lihattomat kasvisproteiinivalmisteet sopivat jokapäiväiseen ruoanlaittoon. Kursailematta maustettu kaurajauhis korvaa jauhelihan nopeissa uuniburritoissa ja kaurapalat kanan mehevässä pastassa. Lihattomat kaura-siemen-pyörykät ja härkäpapusuikaleet tykkäävät puolestaan rapeasta paistopinnasta.

Haluatko lukea tämän jutun?

Samalla tilauksella saat käyttöösi Kanta-Hämeen kiinnostavimmat uutiset, asiaa ja viihdettä kotimaasta ja maailmalta.

Tilaa 3kk digiä 19 eurolla

Oletko jo tilaaja?

Kirjaudu sisään