Miten pils eroaa hapanoluesta? Listasimme kaikki vuoden aikana neljä tähteä saaneet kotimaiset oluet

20.6.2019 09:45 Päivitetty 20.6.2019 17:52 Pirjo-Liisa Niinimäki

Lännen Median olutkriitikko Petteri Pulkkinen on pitänyt ruokasivulla pari kertaa kuukaudessa Panettelua-olutpalstaa, jossa hän on käynyt reilun vuoden ajan läpi erilaisia oluttyylejä ja niiden kotimaisia edustajia. Juhannuksen kunniaksi listasimme kaikki Pulkkiselta neljä tähteä saaneet oluet sekä parhaat miedot tai alkoholittomat huurteiset.

Olutkriitikko Petteri Pulkkinen on kokenut olutharrastaja, joka on vuosien varrella tilannut oluitaan myös ulkomailta. Nykyisin kuitenkin myös kotimaisista marketeista ja Alkosta löytyy runsaasti valikoimaa. Kuva: Markku Tanni

American pale ale eli Apa juontaa juurensa 1970- ja 80-luvuille modernin amerikkalaisen panimokulttuurin syntyyn. Apa-oluille tyypillistä on vaalea väri ja amerikkalaisten humalalajikkeiden tuomat sitrushedelmien sekä pihkan aromit. Apat muistuttavat moderneja...