Teema

Oletko jo kokeillut lanttunuudeleita, valkojuuritahnaa, raitajuurisalaattia tai punajuuribrownieta? Kokosimme 10 parasta juuresreseptiä

Juuri nyt meitä hemmotellaan raikkailla ja tuoreilla kotimaisilla juureksilla. Punajuuren tietävät kaikki, mutta tunnetko jo kaikki muut värikkäät juurikkaat? Monikäyttöiset juurikkaat maistuvat raakana salaatissa ja paahdettuna pastassa. Ne myös takaavat mehevät rieskat ja jälkiruokakeksit. Uusien reseptien kautta myös vanhoista tutuista saattaa löytyä kokonaan uusia ulottuvuuksia.
Uunissa paahdettaessa kasvisten maku pyöristyy ja voimistuu. Uskalla käyttää myös uusia kasviksia, ja tarjoa ne vaihteeksi risoton kera. Kuva: Kaikki aitini reseptit

Juuri nyt meitä hemmotellaan raikkailla ja tuoreilla kotimaisilla juureksilla. Punajuuren tietävät kaikki, mutta tunnetko jo kaikki muut värikkäät juurikkaat? Monikäyttöiset juurikkaat maistuvat raakana salaatissa ja paahdettuna pastassa. Ne myös takaavat mehevät rieskat ja jälkiruokakeksit. Uusien reseptien kautta myös vanhoista tutuista saattaa löytyä kokonaan uusia ulottuvuuksia.

Haluatko lukea koko jutun ja Hämeen Sanomien kaiken muun sisällön?

Tutustu digiin eurolla

Samalla tilauksella pääset lukemaan Kanta-Hämeen kiinnostavimmat uutiset sekä mitä Suomessa ja maailmalla tapahtuu:

  • Kaikki verkkosisällöt
  • Näköislehden ja liitteet
  • Sovelluksen

Olen jo tilaaja

Jos olet jo tilaaja, kirjaudu sisään. Pääset lukemaan artikkelin loppuun.

Päivän lehti

28.10.2020

Fingerpori

comic