fbpx
Teema

Suomalaisilla ja japanilaisilla mauilla on yllättäviä yhtäläisyyksiä – Jenny ja Jussi Kurkela valmistivat kolme annosta, joissa maistuvat molemmat

Japanin kansallisjuoma sake toimii hyvin myös suomalaisten ruokien parina.
Ravintola Ostroferian yrittäjäpari Jenny ja Jussi Kurkela arvostaa alueellisia raaka-aineita ja sesonkiajattelua. Kuva: Linnea Ohtamaa

Japanin kansallisjuoma sake toimii hyvin myös suomalaisten ruokien parina.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Hämeen Sanomien jutut.

Menot