Syksyn mehevimmät ruoat hautuvat padassa – kokeile suomalaista riistaa, italialaista ragua tai mausteista marokkolaista kasvispataa

Syksyn satokausi on loistavaa aikaa tarttua pataan, joka mahdollisesti on jäänyt pidemmäksi ajaksi kaapin perälle odottelemaan parempia aikoja. Kauden parhaat maut kypsyvät vaivattomasti uunissa.