Uutiset

Hampurilaisia tehdään kieli keskellä suuta

Hampurilaisia on totuttu pitämään roskaruokana. Niitten tekeminen on kuitenkin tarkkaa puuhaa.

– Meillä jokainen työntekijä suorittaa hygieniapassin ja hänelle tehdään salmonellatesti. Varsinkin lihojen kanssa ollaan tarkkoja. Tarvittaessa pihvi pystytään jäljittämään yksittäiseen lehmään asti, painottaa Hämeensaaren McDonald’s-ravintolan vuoropäällikkö Eetu Puhakka.

Perinteisten hampurilaisten rinnalle ovat nousseet salaatit, pikkuporkkanat ja hedelmät. Varsinkin kanatuotteet ovat kasvattaneet suosiotaan.