Julkaistu: 14.07.2013 06:00

Alvettulan kyläkaupassa itseleivottu myy

  • KYLÄKAUPPIAS. Marianne Niiranen ehtii tiskin takaa liian harvoin asiakkaiden pariin.
    KYLÄKAUPPIAS. Marianne Niiranen ehtii tiskin takaa liian harvoin asiakkaiden pariin.
  • ITSELEIVOTTUA. Näitä munkkeja on kauppiaan itsensäkin vaikea vastustaa.
    ITSELEIVOTTUA. Näitä munkkeja on kauppiaan itsensäkin vaikea vastustaa.
Alvettulan kyläkaupassa pizzapäivän jono saattaa olla jopa pari tuntia. Itse valmistetut munkit, pizzat ja lihapiirakat ovat olleet kyläkaupan hittejä jo vuosia. Itseleivottuja tuotteita valmistuu päivässä satoja. Kyläkaupasta voi tilata esimerkiksi Alvettulan uuden sillan, mikä ei suinkaan tarkoita siltaa, vaan pizzaa.
 
- Aloin tehdä munkkeja seitsemän vuotta sitten, kun itsekin satun niistä pitämään. Sen jälkeen otin valikoimaan pizzat, ja lihapiirakat viime vuonna. Kotitekoisuus on ollut valttia, naurahtaa Marianne Niiranen.
 
Niiraset ostivat useita vuosia sitten tyhjillään olleen kyläkaupan. Nyt kaupan tiloissa on kaupan lisäksi grilli ja ravintola. Työntekijöitä on kaksi kokkia ja lisäksi useita kausityöntekijöitä. Perheen viidestä lapsesta pari vanhinta auttavat kaupanpidossa.
 
Joka kesäksi on pyrkinyt tuomaan jotain uutta.
 
- Täksi kesäksi rakensimme kunnon terassin, jolla voimme järjestää karaokea kerran kuussa.
 
Parhaimpina päivinä kyläkaupassa asioi parikin sataa henkilöä, mikä on parin sadan vakiasukkaan kylässä kiitettävä määrä.
 
- Saamme asiakkaita laajalta säteeltä etenkin viikonloppuisin, koska mökkiläisiä on tällä seudulla aika paljon. Toisaalta tänne poikkeaa jatkuvasti myös uusia ihmisiä, viimeksi tänne tuli ruokailemaan perhe, joka oli omien sanojensa mukaan eksynyt Aulangolle mennessään. He osuivat tänne ja kehuivat kovasti ruokaa.
 
Niiranen myöntää olevansa suulasta laatua ja jäävänsä usein suustaan kiinni asiakkaiden kanssa. Jollei kauppiasta näy, asiakkaat alkavat kysellä missä se Marianne on 
 
- Toivoisin tietysti ehtiväni jutella kaikkien kanssa, mutta aika iso osa ajasta kuluu keittiössä.
 
Kyläkauppiaan rooliin kuuluu myös tietotoimiston ylläpito.
 
- Minulta kysytään kaikkea kadonneista kissoista alkaen ja asunnoista. Otan puhelinnumerot ylös, jotta voin auttaa.
 
Yöllä ei unta tarvitse odotella
Päivä alkaa kesällä aamu seitsemältä ja päättyy puolenyön jälkeen. Vaikka kauppa mene virallisesti kiinni kahdeksalta illalla, ovet sulkeutuvat harvoin tuohon aikaan. Vaikka kauppa avataan kymmeneltä, niin asiakkaat kolkuttelevat sivuovea jo yhdeksän jälkeen. Paikalliset asiakkaat tietävät, että Niiranen alkaa leipoa jo seitsemältä. 
 
- Paperitöiden ja siivouksen jälkeen kello lähentelee monesti yhtä yöllä. Joskus tuntuu, että nukun jo kiivetessäni rappusia yläkertaan.
 
Niiraset asuivat ennen Nurmijärvellä. Niiranen myi vakuutuksia ja piti kioskia. Haaveena oli muuttaa maalle hieman kauemmaksi pääkaupunkiseudusta, kun kuopus syntyi.
 
- Miehen työ oli sellainen, että meille oli miltei sama missä päin asuisimme. Tarkoitus oli muuttaa Luopioisiin, josta varasimme jo tontinkin. Töiden takia jouduimme olemaan poissa kotoa töissä aamusta iltaan kumpikin. Aloimme etsiä uutta paikkaa tavoitteena, että ikkunasta pitää näkyä vesi ja kylässä pitää olla koulu sekä kauppa. Alvettulasta löysimme paikan, josta puuttui vain kauppa.
 
Vähitellen syntyi ajatus kaupanpidosta.
 
Kauppa on avoinna kuusi kuukautta vuodessa, loput kolme kuukautta harjoittaa pitopalvelua.
 
- Pelkkä kauppa ei kannattaisi mitenkään. Liikevaihdosta puolet tulee muualta. Kun kaupanteko syksyllä syyskuun viimeinen päivä loppuu, palautumiseen menee ainakin kuukausi.  Joulun jälkeen on alettava miettiä, mitä kivaa seuraavaksi kesäksi keksisin.
Turvakodin johtaja Maria Svetloff ja toiminnanjohtaja Sini Stolt kertovat, että palvelulle on ollut kysyntää Hämeenlinnassa. Kuva: Esko Tuovinen

Henkisen ja fyysisen väkivallan uhrit voivat jatkossa hakea apua Hämeenlinnan turvakodista.Turvakoti avaa ovensa asiakkaille Hattelmalantie 25:n neljännessä kerroksessa keskiviikkona.– Kun marraskuussa tuli tieto turvakodin rahoituksesta, olemme saaneet jatkuvasti kyselyitä siitä, milloin tämä aukea

Yllätä ikuinen virta sai kantaesityksensä Iittalan musiikkijuhlilla. Ooppera juhlistaa Toivo Kuulaa (1883–1918), jonka kansalaissodan loppuvaiheisiin ajoittuneesta kuolemasta on nyt kulunut 100 vuotta.Kuula oli suomalaisen romantiikan tärkeimpiä säveltäjiä, yksi Sibeliuksen harvoista oppilaista.

Hämeenlinnan kaupunki on saanut 20 000 euroa avustusta hankkeelleen Bunkkeri 2.0 - Media- ja teknologiakasvatusta nuorilta nuorille.Avustuksen myönsi Etelä-Suomen aluehallintovirasto.Etelä-Suomen aluehallintovirasto myönsi yhteensä 395 000 euroa avustusta kaikkiaan 17:lle nuorten tieto- ja neuvontat

Nosto-automaatteja valmistavan Nokas CMS oy:n kehitysjohtaja Risto Lepo syyttää Otto-automaatteja hallinnoivaa Automatiaa edelleen kiusanteosta.Asiakkaat, joilla on Visa-maksukortti, eivät voi vieläkään nähdä pankkitilinsä saldotietoja käyttäessään Nosto-automaattia.

Esimerkiksi Evolla on paljon nykyistäkin enemmän luontomatkailupotentiaalia. Kuva: Jani Suhonen

Kaupunginvaltuutettu Pekka Arvion (kok.) matkailun nostamiseksi Hämeenlinnan uudeksi elinvoimaveturiksi on edennyt jo käytännön ehdotuksiksi.Kaupunginhallitus linjasi maanantaina, että Hämeenlinna pyrkii seudullisesti nostamaan matkailuaan nykytilanteesta.Sitä varten on luotu ohjelmakokonaisuus, jot

Forssassa on jo pitkään järjestetty vuosittaiset mykkäelokuvafestivaalit. Jatkossa kaupungin toivotaan houkuttelevan myös tämän vuosituhannen elokuvantekijöitä. Kuva: Marko Kullanen, ark.

Forssassa pilotoidaan tänä kesänä Film Office -hanke.Hankkeen tarkoitus on luoda organisaatio, joka pystyy tuottamaan palveluja erilaisille TV-sarjojen ja elokuvien kuvausryhmille ja toimimaan linkkinä paikallisten palveluntarjoajien ja tuotantoyhtiöiden välillä.Hankkeen toteutusaika on kesäkuun alu