Uutiset

Keliaakikolle ruoka on kalliimpaa

Nyt vietetään valtakunnallista keliakiaviikkoa. Suomessa tehdään vuosittain pari tuhatta keliakiadiagnoosia.

– Arviolta noin prosentti väestöstä sairastaa keliakiaa, arvioi ravitsemusasiantuntija Marjo Jokinen Suomen Keliakialiitosta.

Keliaakikon ruokavalio on kuukausittain noin 40 euroa kalliimpi.

– Gluteenittoman ruoan hintaa nostavat muun muassa raaka-aineitten pitkä tie pelloilta pöytään ja valmistamiseen tarvittava valtava määrä eri ainesosia, kertoo gluteenittomia tuotteita maahan tuovan ja valmistavan Temptax Oy:n toimitusjohtaja Kai Tolvanen.