fbpx
Uutiset

Kestävä kehitys nivottiin päiväkotien ruokailuun ja luontokasvatukseen - Kasvisruoka ja multaleikit parantavat pikkuväen mikrobikantaa

Uuden mallin ydintä ovat runsas kasvisten, hedelmien ja marjojen syöminen, lapsia osallistava ruokakasvatus, ruokahävikin minimointi sekä monipuoliset luontokontaktit – mukaan lukien jopa mullan käsittely.

Päiväkotien ruokailuun ja luontokasvatukseen on ideoitu Suomessa kestävää kehitystä tukeva toimintamalli. Se muun muassa edistää lasten positiivista ruokasuhdetta sekä ympäristövastuullisuutta. Uuden mallin ydintä ovat runsas kasvisten, hedelmien ja marjojen syöminen, lapsia osallistava ruokakasvatus, ruokahävikin minimointi sekä monipuoliset luontokontaktit – mukaan lukien jopa mullan käsittely. Toimintamalli kehitettiin Luontoaskel hyvinvointiin -hankkeeseen osallistuneissa päiväkodeissa yhdessä päiväkotien ja ruokapalveluiden...

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaamalla pääset lukemaan kaikki Hämeen Sanomien jutut.

Menot