fbpx
Uutiset

Ruokakaupoissa varaudutaan lintuinfluenssaan

Ruokakaupat varautuvat lintuinfluenssan tuloon koulutuksella, hygieniavaatimusten tiukentamisella ja suojaamalla esimerkiksi kuljetuslaatikot. Päivittäistavarakauppa ry on antanut kaupoille toimintaohjeita ja kaupan ketjut ovat antaneet omia ohjeitaan.

Päivittäistavarakauppa ry:n ohjeissa korostetaan henkilökunnan käsihygienian ja työvaatteiden puhtauden merkitystä. Lintujen pääsy myymälöihin ja niiden varastotiloihin pitää estää pitämällä ovet ja ikkunat mahdollisuuksien mukaan kiinni ja tarvittaessa esimerkiksi verkoilla.

Lintujen ulosteet kehotetaan poistamaan mahdollisimman nopeasti esimerkiksi lastauslaitureilta. Laiturit pitää myös muuten pitää siisteinä.

Hämeenlinnan Tiiriön prisman päivittäistavaraosaston päällikkö Ahti Vainio kertoo, että S-ryhmä on antanut myymälöille toimintaohjeet. Hänen mukaansa suurin askare on umpiseinäisen varaston rakentaminen elintarvikkeiden kuljetuslaatikoille. (HäSa)

Menot